在装修过程中，为确保装修质量并避免偷工减料，可以从以下几个方面着手：

一、选择可靠的装修公司

查看资质与口碑：选择具有正规资质、丰富经验和良好口碑的装修公司。可以通过亲朋好友的推荐、网络评价或实地考察等方式了解装修公司的信誉和实力。

明确合同条款：在签订装修合同时，务必明确装修项目、材料品牌、施工标准、验收要求以及保修期限等条款，确保合同内容详尽、责任清晰。

二、严格监督施工过程

定期巡查工地：定期到工地巡查，了解施工进度和质量情况。可以与施工人员进行沟通，及时解决发现的问题。

检查材料与工艺：对照合同条款和施工图纸，检查所使用的材料是否符合要求，施工工艺是否规范。对于隐蔽工程如水电改造、防水处理等，要特别留意其质量和安全性。

三、关键节点重点把控

墙面处理：确保墙面平整、无裂缝或起皮现象。铲除墙面时要彻底，刷漆前要做好基层处理。

电路布线：电线套管要齐全，无裸露电线。强弱电要分开走线，避免信号干扰和安全隐患。

防水工程：厨房、卫生间等湿区要做好防水处理，确保无渗漏。防水层涂刷要均匀、厚度达标。

瓷砖铺贴：瓷砖要平整、无空鼓现象。铺贴前要做好排版设计，确保铺贴效果美观。

门窗安装：门窗要开关灵活、无晃动或异响。安装时要确保门窗框与墙体之间的缝隙填充密实。

四、验收环节不可忽视

全面验收：装修完成后要进行全面验收，确保每个环节都符合要求。可以邀请专业验收人员或第三方机构进行验收。

及时处理问题：在验收过程中发现的问题要及时与装修公司沟通并处理，确保装修质量达到预期效果。

综上所述，通过选择可靠的装修公司、严格监督施工过程、关键节点重点把控以及认真进行验收等环节，可以有效确保装修质量并避免偷工减料的情况发生。